Reiskleie-Grundstoff für neue Medikamente
Ein deutsch-agyptisches Forscherteam ist damit beschäftigt, aus Reiskleie neue Medikamente gegen Demenz, Diabetes, Bluthochdruck und erhöhte Cholesterinwerte zu finden. Kleie ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen und wird in Ägypten hauptsächlich als Tierfutter eingesetzt oder sie wird verbrannt. Da Reiskleie in der Luft relativ schnell ranzig wird, wurden bisher auch keine weiteren Untersuchungen unternommen, ob gesundheitsfördernde Stoffe in der Kleie vorhanden sind. Das Forscherteam wird jetzt weitere Untersuchungen durchführen, ob sich aus den Inhaltstoffen von Reiskleie pflanzliche Arzneimittel gewinnen lassen. Interessant für die Forscher sind die Inhaltsstoffe Tocotrienole und Vitamin E-Derivate, die die Nerven schützen sollen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und Diabetes lindern. Es bleibt also abzuwarten, welche Ergebnisse die Forscher in Zukunft liefern werden.