Magenkeime – Cholesterin hilft
Cholesterin schafft dem Immunsystem im Kampf gegen den Magenkeim Helicobacter pylori Abhilfe. Das Fett sorgt dafür, dass die Immunzellen das Bakterium besser erkennen und die Abwehr effizienter alarmiert wird. Jedoch ist der Erreger auch nicht ohne. Er trickst den Mechanismus wie folgt aus: Er hängt ein kleines Zuckermolekül an das Cholesterin und tarnt es so vor dem Immunsystem. Nun wird ein Medikament gesucht, das die Bakterien daran hindert! Ziel der Forscher sei es, die Cholesterin-Modifikation zu hemmen, um das Pathogen so für das menschliche Immunsystem angreifbar zu machen.