Im Herbst nicht auf Zink und Selen verzichten
Wer sein Immunsystem stärken will, sollte eine gezielte Lebensmittelauswahl treffen. Fleisch und Fleischprodukte liefern eine Vielzahl natürlicher Inhaltsstoffe, die dem Körper helfen, fit durch die Erkältungszeit zu kommen. Besonders wertvoll sind die in Fleisch enthaltenen Mineralstoffe Zink und Selen. Selen stärkt das Immunsystem. Bei Zink ist es ähnlich. Es aktiviert zahlreiche Stoffwechselvorgänge, hilft bei der Insulinspeicherung und kräftigt unser Immunsystem nachhaltig. Wenn möglich sollte beides täglich verzehrt werden um die Wundheilung und das Immunsystem anzukurbeln. Ebenfalls sorgt es für ein besseres Wachstum bei Kindern und Jugendlichen. Wer allerdings auf Fleisch verzichten möchte, kann auch auf andere Lebensmittel oder alternativ auch auf Nahrungsergänzungsmittel zurückgreifen.