Gelatine hilft bei Geschwüren

Gelatine, die Peptide enthält ist in der Lage, Magengeschwüre vorzubeugen oder sie sogar zu heilen. Zu diesem Ergebnis kamen Wissenschaftler bei Tierversuchen. Ratten die Gelatine in ihrem Futter hatten entwickelten auch unter dem Einfluss von Stress und Alkohol deutlich kleinere Geschwüre des Verdauungstraktes als ungeschützte Tiere.