Bordeaux gut fürs Herz

Herzspezialisten haben berichtet, das französischer Rotwein das Herz besser schützt als deutscher. Da sie einen höheren Anteil an herzschützenden Substanzen wie Flavonoiden oder Polyphenole haben. Deshalb wirken sie stärker vorbeugend gegen Arterienverkalkung als deutsche Rebsorten. Vitamine hätten Studien zufolge keinen herzschützenden Effekt.