Blasentumorhemmer Brokkoli

Eine Untersuchung hat ergeben, dass ein Abbauprodukt des Brokkolis das Wachstum von Tumorzellen in Blasenkrebs stark hemmt. Wie bereits frühere Studien bestätigten, senkt der regelmäßige Verzehr von Brokkoli das Risiko an Blasenkrebs zu erkranken. Bei der Analyse konzentrierten sich die Forscher vor allem auf die so genannten Glukosinolate, welche sich im Körper zu Isothiocyanaten umwandeln. Dies hemmt das Wachstum von Krebszellen. Die Forscher gehen davon aus, dass sich noch weitere Bestandteile im Brokkoli befinden, welche gegen Krebs schützen