Abnehmen auf Vegetarisch
Vegetarier wiegen durchschnittlich drei bis 20 Prozent weniger als Fleischesser. Zu diesem Ergebnis kam eine neue Studie mit einer rein pflanzlich – veganen – Ernährung mit einem geringen Fettanteil. Diese führte auch ohne Sport und Begrenzung der Kalorienzahl zu einem Gewichtsverlust von einem Pfund pro Woche. Nun vermuten die Forscher, das die pflanzlichen Nährstoffe im Körper effektiver als tierische Stoffe verbrannt werden und daher nicht als Fett abgelagert werden.