Schwangere sollten auf Lachs verzichten!

Nach neuen Erkenntnissen sollten schwangere auf Räucherlachs verzichten. Der Fisch könnte Listerin enthalten. Listerin tritt vor allem in rohem Fleisch und Fisch auf, aber auch in Rohmilchkäse und anderen unpasteurisierten Milchprodukten. Eine Listerin-Infektion kann während der Schwangerschaft zu einer Früh- bzw. Fehlgeburt führen. Infizierte Frauen leiden zumeist an Fieber und Muskelschmerzen, in manchen Fällen auch an Durchfall und Erbrechen. Je früher eine Infektion auftritt desto mehr besteht die Gefahr eine Früh- bzw. Fehlgeburt zu erleiden.