Asthma – Milch hilft!

Ernährungswissenschaftler fanden heraus, dass die Milch von Schafen und Kühen, die frisches Grünfutter gefressen haben, Kindern eventuell gegen Asthma helfen könnte. Die Pflanzenfette die sich in Gras, Heu und Kräutern befinden, werden von Wiederkäuern in eine bestimmt Milchfettsäure umgewandelt. Dies wirke sich entzündungshemmend bei Asthma aus. Nun sollen die Ergebnisse in Tierversuchen und Studien untersucht werden.