Alles Käse

Eine neue Studie an 183 Frauen hat ergeben, dass kalziumreiche Lebensmittel wie Käse die Knochendichte effektiver erhöhen als Nahrungsergänzungsmittel. Hierzu wurden die Teilnehmerinnen in drei Gruppen eingeteilt. Heraus kam, dass die Frauen die Milchprodukte zu sich nahmen, eine höhere Knochendichte an Wirbelsäule und Hüftknochen aufwies, als die Tabletten-Gruppe. Das Kalzium, dass aus der Nahrung stammt wird zudem besser vom Körper aufgenommen und vertragen, als das durch Tabletten.