Allergien im Vormarsch
Jede zehnte Krankschreibung in Deutschland ist auf eine Allergie zurückzuführen. Rund 30000 Jugendliche jährlich können wegen einer Allergie Ihre Ausbildung nicht beenden. Jeder vierte leidet unter Heuschnupfen und jeder zehnte an Neurodermitis oder Asthma. Diese Zahlen gehen aus einer Datenerhebung des Universitätsklinikums Marburg und Gießen hervor.
Piercing und Haarfärbemittel können ebenfalls Allergien auslösen, was vielen Jugendlichen aus Unkenntnis heraus, nicht bekannt ist. Weiterhin nehmen die Nahrungsmittel- Unverträglichkeiten ebenfalls zu. Die Auswirkungen sind nicht unerheblich, sodass z. B. das Fleischerhandwerk über allergene Stoffe in Wurstwaren informiert. Eine entsprechende Kennzeichnung auf europäischer Ebene soll hier mehr Aufklärung bringen.